（来源：邯郸市总工会）邯郸饮酒文化的那点事图文：邯郸老崔邯郸人好客。有朋自远方来，美酒待客是必不可少的程序。有关邯郸饮酒的那些事，处处都有讲究，满满都是文化。讲几个给小伙伴们听听！（邯郸地标赵武灵丛台。摄影@邯郸老崔）▼一推杯换盏在邯郸，酒席宴上，通常都是同喝三杯开席，然后每人依序“闯关”。为什么是同起三杯开席呢？这要从邯郸的一个超级文物说起。（AAAAA景区广府古城。摄影@邯郸老崔）▼在邯郸市临漳县博物馆里，藏有一个国家一级文物，一口超大的磁州窑烧造的酒坛。初次看到它，是在曹魏三台“铜雀台”的地库里，现在，它已经成为临漳博物馆的镇馆之宝之一了。（国家考古遗址公园邺城。摄影@邯郸老崔）▼此酒坛的文物价值，除了磁州窑器物本身外，它的文化内涵可能更为有趣。它起码应该是邯郸酒文化当中“三杯为敬”的渊源之一。请看酒坛上的楹联，共22个字，精彩至极。上联；文官 饮三杯 进三场 连中三元下联：武将 吃一盏 杀一阵 官升一品这副楹联被认为是最早描述酒宴规程的文字，角色特点鲜明，形象生动，仪式感十足，劝酒意味浓厚，让人欲罢不能。文官称“饮”，武将叫“吃”；文官用“杯”，武将使“盏”；文官进考场，武将上战场；落脚点更是精彩，好像文官饮了三杯，就能连中三元，武将吃了一盏，就能官升一品。原联没有横批，老崔借用一成语，转其意而用之，添加为横批：推杯换盏意在体现酒席宴由开局到高潮的气氛。起先，君子风范，细酌慢饮，举“杯”齐眉；而后，进入状态，豪情壮志，推杯换盏。临漳县借此开发了一种饮酒器，叫做“文武杯”或“举一反三杯”，成了特色小礼品。这种特色酒杯，杯体容量上小下大，上头是正常的小酒杯，底座是大号的酒容器，容量大小相差三倍。正反都能用。何时“文”，何时“武”？何时“举一”，何时“反三”？看气氛，在心情。二鲁酒薄而邯郸围自古邯郸出美酒，成语典故可证明。（AAAAA景区娲皇宫。摄影@邯郸老崔）▼邯郸是中国成语之都，关联成语多达2580多条。其中一则典故，鲁酒薄而邯郸围，讲的是一个因酒而引发战争的故事。（国家考古遗址公园赵王城。摄影@邯郸老崔）▼故事发生在春秋战国时期。一次，楚王在郢都会盟各国诸侯，鲁国和赵国都带了本国的酒，作为进献的礼物。因赵酒绵软醇厚，名声在外，楚国的主酒官便在私下向赵国索酒，赵国未予理睬。被惹怒的主酒官，心生报复之意，便把鲁酒与赵酒进行了掉包。待到楚王正式品酒，喝到被掉了包的“赵酒”，清淡如水。楚王认定，这是赵王故意以劣酒戏弄于他，一怒之下，发兵围攻邯郸城。（赵王陵第3号。摄影@邯郸老崔）▼我们且不管历史上是否确有其事，可以确定的是，典故证明，邯郸酿酒业历史悠久，且品质优良。邯郸市复兴区有个叫酒务楼的古村，传说就是当年赵王酿酒之地，因官府曾在此设立管理酿酒事务的机构而得名。三李白醉骑邯郸道唐代著名诗人李白因酒成诗，曾留下“李白斗酒诗百篇”的佳话。李白游历邯郸时写下的《自广平乘醉走马六十里至邯郸登城楼览古书怀》一诗，不仅诗内醉意熏然，题目中也是洋溢着浓郁的酒气。（李白至邯郸登楼处。摄影@邯郸老崔）▼醉骑白花骆，西走邯郸城。扬鞭动柳色，写鞚春风生。入郭登高楼，山川与云平。深宫翳绿草，万事伤人情。相如章华巅，猛气折秦嬴。两虎不可斗，廉公终负荆。提携裤中儿，杵臼及程婴。空孤就白刃，必死耀丹诚。平原三千客，谈笑尽豪英。毛君能颖脱，二国且同盟。皆为黄泉土，使我涕纵横。磊磊石子冈，萧萧白杨声。诸贤没此地，碑版有残铭。太古共今时，由来互哀荣。伤哉何足道，感激仰空名。赵俗爱长剑，文儒少逢迎。闲从博陵游，帐饮雪朝酲。歌酣易水动，鼓震丛台倾。日落把烛归，凌晨向燕京。方陈五饵策，一使胡尘清。这首诗写到，李白在广平与友人欢宴之后，醉意中骑上一匹黑鬃白马来到邯郸城。他登上了邯郸的城楼，凭栏凝目，不禁思绪悠悠。叱咤风云的廉颇、蔺相如，藏孤救孤的公孙杵臼、程婴，战国四公子之一的平原君及门客毛遂，这些慷慨悲歌之士逐一浮现在眼前。他慨叹这些英雄豪士如今已化为黄泉土，不禁泪涕纵横。诗的末尾，表明自己即将北上幽燕，献策灭胡。（源远流长滏阳河。摄影@邯郸老崔）▼●END●《老崔视野》已发图文（点击目录即可进入）1.太行山最美的 山峰在邯郸东太行2.深山老林惊现“中国龙”3.太行山最红的地方：太行红河谷4.世界最恢弘壮观的大地山体石雕5.一片汪洋中浮现一座千年古城6.太行山巅的云顶人家7.红旗渠之外的“人工天河”8.遇见弘济桥9.苦寻千年的道教宗山在邯郸现身10.太行山天池——青塔湖11.邯郸大地上立交桥的曲线之美12.中国最美文化古台—邯郸丛台13.藏在深山的情湖爱岛—京娘湖14.流经邯郸大地的“长江”、“黄河”15.太行红河谷之：革命圣地赤岸村16.太行红河谷之：华夏祖庙娲皇宫17.太行红河谷之：石岗连泉谷18.美轮美奂的滏阳河九曲十八弯19.邯郸秘境：太行天门20.武安有一座能让你平步青云的山21.涉县深山藏着一座“破山寺禅院”22.什么是邯郸？23.磁县西边山上发现云顶古石寨24.峰峰地界上的神秘圈圈25.邯郸之巅—青崖寨26.炉峰山盘山天路27.峰峰有座山，山上有个庙28.太行山深处的千年古道十八盘29.疫情过后，好想去这里踏青30.响堂水镇的水街、古街、美食街31.《老崔视野》一年了，感谢大家32.大视角呈现一个不一样的响堂山33.涉县深山发现三千年前殷商古道34.《水浒传》中大名府如今 的样子35.一座用庚子赔款建设的天主教堂36.五月的华北平原，颜值爆表37. 大寨山上发现千年石头古寨38.鬼谷子故里的“八卦图”大地景观39. 滏阳河流出了邯郸的十大园林40.太行山的仙灵之境-红枫山41.哪一张图片可以代表邯郸？42. 神奇山峰“观音山”43.中国最低调的“六朝古都”44. 《王后石头梯田谷》—综合篇45.《王后石头梯田谷》—王金庄篇46.《王后石头梯田谷》—牧牛池 篇47.8分钟看懂传说中的“太行红河谷”48.原创贺卡六张，取用不谢！49.三月，太行红河谷，艳遇杏花林50.《王后石头梯田谷》—禅房村51.《王后石头梯田谷》—刘家52. 东太行发现一处山水精华之地53. 《王后石头梯田谷》 —西寂寥村54.武安深山发现神秘山体大佛55. 邯郸，为什么“紫气西来”？56. 《王后石头梯田谷》—大洼村57. 邯郸西郊有多美？58. 太行红河谷的秋，好吃，也好看！59. 邯郸也有泾渭分明奇观60. 庄子岭的秋，红了！61.太行观天佛，探秘神奇天保寨62.老崔教你，五分钟讲明白“邯郸”63.惊天发现邯郸是个“虎踞龙盘”之地64.虎来了，大家吉祥！65. 当代水利工程遗产跃峰渠66. 好想去看邯郸夜景67. 冀南秘境炉峰山68. 万米高空邂逅世界绝壁69. 东非大裂谷现实版的“蜘蛛侠”70. 绍兴五大名女与邯郸五大猛男71. 什么是太行五指山72. 涉县罗锅湖与刘罗锅73.长在邯郸的五个山体大佛74. 一图尽览邯郸何以“国家森林城市“75. 邯郸有个湖，一圈美色，满池故事76 . 邯郸遭遇平流雾，城市宛如蓬莱仙境77.过了这个冬天，就是柳暗花明78.南水北调穿越漳河，江水不犯河水关注《老崔视野》，发现更多精彩！